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Osteria la Forchetta
di Antonello Mura
Ristorante con cucina tipica sarda e con varie specialità di mare e terra rivisitate dallo Chef.
Chi siamo
Osteria la Forchetta nasce nel 2013 a Mandas, nel cuore della Trexenta, dopo un esperienza ventennale dello Chef Antonello Mura. Nella nostra cucina ogni dettaglio è curato e tradizione e innovazione sono alla base dei nostri piatti.
La carta muta di stagione in stagione perché la freschezza dei prodotti locali, ed il connubio dei sapori tradizionali di Sardegna è ciò che accomuna ogni piatto della casa.
Location ideale per turisti e per amanti della buona cucina, dove ogni giorno sono proposti prelibati menu a base di carne e pesce, selezione dei migliori formaggi e salumi del territorio, dolci classici e ricette esclusive dello chef.
Siamo facilmente raggiungibili per chi arriva dalla provincia di Cagliari, dalla Marmilla, dalla bassa Barbagia e dal Medio Campidano.
Contattaci
Un'esperienza culinaria da ricordare.